|
 |
|
|
Önmagában is fogyasztható, valamilyen finom mártogatóssal, de akár
főételként is kínálhatjuk, ha rizst, vagy salátát tálalunk mellé. Egy pillanat
alatt elkészíthető, de képtelenség betelni vele.
Hozzávalók:
50 dkg cukkini
2 közepes burgonya
4 - 5 evőkanál liszt
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
2 db újhagyma
só
... |
| 2020-07-09 07:36:09 |
|
|
|
|
|
|
|
SZENDVICSKRÉMEK Reg-Enor kúrára, amelyek tökéletes választás egy jó kis pirítóshoz a reggelikhez, vagy vacsorára egy finom teával
KARFIOLKRÉM:
Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 gerezd fokhagyma
4 evőkanál házi majonéz
friss petrezselyemzöld
új hagyma zöldje apróra vágva
só, bors
citromlé
Elkészítése:
A karfiolt róz... |
|
|
| 2019-01-03 17:47:43 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
2 közepes zsenge cukkini
15 dkg ricotta
5 dkg reszelt parmezán
5 dkg liszt
2 kisebb tojás
fél csokor petrezselyem
só, bors
kevés olívaolaj a sütéshez
Elkészítés: A cukkinik végeit levágjuk, és héjastól lereszeljük, szűrőbe tesszük, sózzuk, és félretesszük 15 percre, hogy a leve egy részétől megsz... |
| 2018-10-03 12:41:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... Kardamomos cukkini lekvár
Itt az eltevések ideje. Kis adagban különlegesebb lekvárokat is ki szoktam próbálni. Ez a cukkinilekvár nagyon bejött, elnyerte a tetszésünket. Aki nem tudja, nem mondja meg miből is van :)
Hozzávalók: 1 kg cukkini, 40 dkg cukor, 2 citrom, 1 tasak 2:1 dzsemfix, 1 tasak vaníliás cukor, 1 teáskanál őrölt kardamom
Elkészíté... |
|
|
| 2018-08-08 11:33:11 |
|
|
|
|
|
|
|
...
10 dkg készétel 101,3 kalóriát és 6,8 g szénhidrátot tartalmaz.
Hozzávalók:
80 dkg cukkini
5 db tojás
10 dkg zabpehelyliszt
1 csomag sütőpor
Só
Bors
Kurkuma
Pirospaprika
Snidling
30 ddkg virsli, felkarikázva
Elkészítés: a cukkinit lereszeljük, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Muffinformába töltjük... |
|
|
| 2018-08-07 06:25:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkinipalacsinta feta sajtos mártogatóssal
Hozzávalók
10 dkg feta
1/2 tk citromhéj
só
bors
20 dkg liszt
2 db tojás
1/2 tk csilipor vagy paprika
2 db közepes cukkini
4 ág kapor
8 rk olaj
kb 16 db koktél paradicsom
Elkészítés
A mártogat... |
| 2018-08-06 23:48:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával
Hozzávalók
A házi majonézhez:
1 db tojás
1 ek mustár
só
bors
1 dl étolaj
1 tk almaecet
A salátához:
1 db zöld alma
1 db citrom
2 szál szárzeller
1 db kisebb cukkini
A csirkemellhez:
20 dkg... |
| 2018-07-07 00:56:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkinis-gombás frittata
Hozzávalók
15 dkg csiperke
2 db cukkini
só
frissen őrölt bors
liszt (a cukkinihez)
4 ek olívaolaj
5 dkg parmezán
5 dkg ementáli sajt
1 gerezd fokhagyma
4 db tojás
2 ek tejföl
petrezselyem (a díszítéshez)
Elkészítés... |
| 2018-06-25 23:53:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkinis tonhalfasírt
Hozzávalók
2 db salátacukkini
3 db újhagyma
2 db tojás
1 db tonhalkonzerv (olívaolajos)
só
bors
pirospaprika
fokhagymapor
ételízesítő
3 marék zabkorpa
2 marék búzakorpa
Elkészítés
A cukkiniket meghámozzuk, l... |
| 2018-06-04 23:36:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges-sajtos lasagne
Hozzávalók
25 dkg lasagnelap
2 db sárgarépa
1/4 db zellergumó
1/2 szál póréhagyma
2 db cukkini
3 db húsos paradicsom
1/2 csokor petrezselyem
2 db hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olaj + a formához
1,25 dl zöldségleves-alaplé
1 pohár ... |
| 2018-05-17 23:42:10 |
|
|
|
|
